Webcompetentbeitrag vom März 2019. Dass Tiere geschlachtet werden müssen, bevor sie als Schnitzel oder Wurst auf unserem Teller landen, machen wir uns nur ungerne bewusst. Der Schlachtvorgang bleibt vor unseren Augen verborgen. In diesem Beitrag wird der Schlachtvorgang öffentlich gemacht und die ethischen Herausforderungen, die damit verbunden sind, werden thematisiert.